インフォメーション

2019-02-24 12:26:00

「Beau Michelle」

新入荷しました。

 

でんじろう初のご紹介となります

長野県 佐久市 伴野酒造さんの醸す

 Beau Michelle(ボーミッシェル)

 

佐久市は長野県屈指の穀倉地帯

良いお米・気候・清流に恵まれ

佐久地域には13のお蔵があり

お酒の街。

 

伴野酒造さんは創業 明治34年

「澤の花」が代表銘柄。

 

長野県産の「ひとごこち」を主に使用して醸され

「心地よい清らかな酒造り」を目指されています。

 

さて今回のご紹介の Beau Michelle

ワインかしら?と思う ラベルデザインとボトル

 

爽やかな甘味と酸味

アルコール9%と低アルコールで

軽やかな飲み口

 

魅せる酒:Beau Michelle を是非お楽しみ下さい。

 

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2019-02-21 11:18:00

「七賢 純米吟醸 一番しぼり生」

新入荷しました。

 

山梨県 北杜市の歴史有るお蔵

山梨銘醸さんの醸す「七賢」

今回はその 新酒「一番しぼり」 のご紹介です。

 

果物を想わせる香

のびのびと柔らかに広がる旨み

軽やかな春を想わせる一杯

 

七賢の 一番しぼり を是非お楽しみ下さい。

 

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2019-02-18 12:59:00

「鳴海 特別純米 直詰め生」

新入荷しました。

 

千葉県・勝浦市の東灘醸造さんの醸す

 「鳴海」 その直詰め生のご紹介です。

 

千葉県産米「ふさこがね」を使用

 

爽やかな香り

しっかりとした味わいながらも

わずかな発泡感が心地よく軽やかで

キレある味わい。

 

勝浦の酒「鳴海」を是非お楽しみ下さい。

 

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2019-02-09 11:34:00

「ソガペール ヌメロシス サケ エロティック 生酛」

新入荷しました。

 

長野県・小布施ワイナリーさんの醸す

日本酒 「ソガペール」

6号酵母で醸された新酒をご紹介させて頂きます。

 

ワイン醸造家が醸す日本酒。

 

穏やかな甘味

すっきりとした酸味

旨みと全てが調和して

キレイな余韻を残して流れていくような印象

 

*裏ラベルを是非お読み下さい

 

ワイナリーでごく極少量 蔵出しされるsake

 

日本酒の楽しさ・美味さを是非お楽しみ下さい。

 

 

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2019-02-07 11:41:00

「紀土 KID 純米吟醸 しぼりたて 本生」

新入荷しました。

 

和歌山県 南海市 平和酒造さんの醸す

「紀土」

 

今回はその「純米吟醸 しぼりたて」のご紹介です。

 

爽やかな香り

なめらかでいて瑞々しい

フレッシュな味わい。

 

和歌山県の豊かな風土を感じる一杯

 

「紀土」の しぼりたて生酒をお楽しみ下さい。

 

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