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2017-07-21 15:39:00

「篠峯 超辛 無濾過生原酒 山田錦 純米」

「三芳菊 Summer of Love 生原酒」

新入荷しました。

 

 

まず1本目は 奈良の御所市・千代酒造さんの醸す

「篠峯」 です。

 

 

ほんのりマスカットのような香からはじまり

わずかなガス感と共に

旨みが広がります。

スッと キレのある後味

キレイな辛口がお食事とよく合う一杯です。

 

奈良の酒 「篠峯」を是非お楽しみ下さい。

 

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2本目は 徳島県 三芳菊酒造さんの

「Summer of Love 」です。

 

徳島県産の山田錦を使用しての

しぼりたて生原酒

スッキリと甘み控えめなおりがらみの一杯です。

 

いつも自由で忘れられない酒

「三芳菊」

 

楽しい猫のイラストと共に

夏の超限定酒を是非お楽しみ下さい。

 

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2017-07-15 13:05:00

「紀土 純米吟醸酒 KID 夏の疾風」

「大那 特別純米 夏の酒 蛍 」

新入荷しました。

 

まず1本目は

和歌山県の「紀土」 夏の疾風です。

 

紀州の豊かな風土と良質な水から生まれる

「紀土 KID」

 

ご紹介の「夏の疾風」はお名前のとおり

夏を感じる爽快な一杯!

 

フルーツ香りから始まり

酸味と清らかな旨みが広がります

 

紀州の日本酒を是非お楽しみ下さい!

 

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もう1本は栃木・菊の里酒造さんの

大那 夏の酒です。

 

 今回の「蛍」

ラベルにはお蔵の裏の小川で

飛び交う「蛍」がデザインされています。

 

おだやか旨味と爽快な酸味

後味もすっきりな辛口な一杯

 

夏の夜に是非!

 

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2017-07-14 13:24:00

 

 

「早瀬浦 純米酒」

新入荷しました。

 

でんじろう初紹介となる 「早瀬浦」

三宅彦右衛門酒造さんは(福井県三方郡美浜町)

創業1718年の名醸蔵です。

 

お蔵は若狭湾近く、美浜町・早瀬地区は

古来から漁村として栄え

また三方五胡のほとりにあることから

 豊かな自然と美しい風景。

そしてミネラルを多く含んだ水に恵まれています。

 

その水は発酵力が強く、

しっかりした味わいの酒が醸されます。

 

今回ご紹介の「早瀬浦」 純米酒も

穏やかな香。

広がりを感じる旨み。それでいてキレのあるシャープな印象。

 

その土地を感じることができる日本酒。

 

福井の酒 「早瀬浦」を是非お楽しみ下さい。

 

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2017-07-08 11:11:00

7月18日 火曜日 お休みさせて頂きます。

尚、15(土)16(日)17日(月・祝)は

通常営業いたします。

2017-07-08 11:00:00

「村祐 夏の生酒 吟醸」

「賀茂金秀 辛口 純米酒」

新入荷しました。

 

1本目は「村祐」

夏に少量出荷される吟醸生酒です。

 

抑えられた甘みと旨み

そして酸味のバランスがとても良く、まろやか。

 

新潟の酒 「村祐」

季節限定の夏酒を是非お楽しみ下さい。

 

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もう1本も久しぶりのご紹介となる

広島県 「賀茂金秀」

その純米酒仕様の夏酒です。

 

穏やかな香。

スッして爽快

それでいて純米酒のしっかしりた辛口の味わい。

 

ジリジりとした夏に是非楽しんで頂きたい一杯です。

 

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