インフォメーション
2018-08-30 11:45:00
「花巴 生酛純米 無濾過生原酒」
新入荷しました。
奈良県 吉野市・美吉野醸造さんの醸す
「花巴」
生酛 という伝統的な酒造りから生まれる酒は
独特の濃厚な旨みや酸味が印象的です。
今回ご紹介の生酛純米 無濾過生原酒
乳酸?を思わせる個性的な香
フレッシュな酸味と旨味
甘すぎず、すっきりとした味わい
まだまだ暑いこの季節
でんじろうの肉料理と一緒に是非お楽しみ下さい。
2018-08-13 13:18:00
「鳴海 雄町 特別純米 直詰生」
新入荷しました。
久しぶりのご紹介となる
千葉県 勝浦市 東灘醸造さんの醸す
「鳴海」
今回は 人気の雄町米を使用しての1本です。
「雄町」の奥行きある・しっかりした味わいが
搾ったそのままに直詰されました。
炭酸感もある、力強い味わいと
すっきりしたキレ味が心地よい一杯!
まだまだ暑さが残る今年の夏に
是非 「鳴海」をお楽しみ下さい。
2018-08-13 09:55:00
8月13日(月)から8月19日(日)の営業につきましては
通常メニューから一部ご提供できないものがございます。
(アラカルトの串焼き・ハンバーグ等)
予めご了承下さい。
2018-08-11 11:49:00
「鍋島 classic 特別純米」
新入荷しました。
佐賀県の「鍋島」
今回は クラシック 特別純米のご紹介です。
いつもの「鍋島」より香と甘味は控えめ
しっかりした発酵力も感じつつ
綺麗なキレ味。
お食事とよく合う
まさにクラシカルな味わいの一杯。
夏の夜に
鍋島を是非お楽しみ下さい。