インフォメーション

2014-01-30 14:12:00

3月15日 午後2時から

東北の日本酒会」 を開催することが決定いたしました。

 

震災から3年が経過する今年....

被災地の復興と共に、大きな被害を受けられた「日本酒蔵」からも

新しい「日本酒」が造られ・発信されています。

 

今回は茨城・福島・宮城・岩手 の日本酒だけを集めて

日本酒を味わい、そしてまた思いを新たにしたいと考えての企画です。

* 福島県の蔵元さんの来店予定も有り

 

是非ご参加下さいませ。

(詳細は追ってご連絡させて頂きます)

2014-01-25 11:28:00

1月25日午後2時から「新酒の会」を行いました。

この模様は 「でんじろうの日本酒会」 にアップしております

是非ご覧下さい!

「新酒の会」 ラインナップ

1.陸奥八仙 純米芳醇辛口生原酒 黒ラベル

2、墨廼江 特別純米生酒

3.乾坤一 純米うすにごり本生

4.鳳凰美田「碧判」純米吟醸かすみ本生

5.遊穂「ゆうほのしろ」純米無濾過生

6.紀土 特別純米しぼりたて

7.奥  生 初しぼり吟醸

8.貴 特別純米直汲み

2014-01-23 15:53:00

1月25日土曜日 開催 日本酒 「新酒の会」

チケット販売終了となりました。

ありがとうございます。

* 次回は春先を予定しております。

2014-01-19 13:15:00

房島屋 純米 超辛口 おりがらみ

東北泉 純米吟醸 色好い返事

新入荷しました。

 

まず房島屋 純米 超辛口 おりがらみ

当店では久しぶりの登場です。

岐阜県 所酒造さんの醸す日本酒

「房島屋」は現在の蔵元が2000年にデビューさせたブランド

「自分が美味しいと思える。個性有る日本酒造りを

 目指して...」 と蔵元のメッセージがありますが

そんなメッセージが伝わる日本酒かと思います。

 

今回の「超辛口 おりがらみ」は

果物の香りに始まり、口に含むと凛々しく

甘み・旨味があるのに切れる辛口と共に消えていく...

そんな一杯。 是非お楽しみ下さい!

 

使用米:あけぼの・五百万石 精米度 65%

 日本酒度:+12

 

 

 

そしてもう1本が

東北泉 純米吟醸 色好い返事」です。

山形県 高橋酒造さんの醸す日本酒

高橋酒造さんは、全国新酒鑑評会で金賞を

10年連続で受賞されるなど

その酒造りは全国で評価されています。

 

今回の「色好い返事」は かっぱの宴がラベルデザイン

なんとも楽しいもの

 

使用米の山田錦の旨味と飽きない辛口で

食中酒として最適な一杯です。

こちらも是非お楽しみ下さい!

 

使用米:山田錦 精米度:55% 日本酒度:+3

 

 

 

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