インフォメーション
「秀よし ひやおろし 純米酒」
「冽 純米大吟醸 無濾過生原酒」
新入荷しました。
まず１本目は でんじろう初紹介となる
秋田県 鈴木酒造さんの 「秀よし」 ひやおろしです。
鈴木酒造さんは 秋田県大仙市 創業 １６８９年
歴史あるお蔵です。
日本有数の穀倉地帯：仙北平野 の豊かな米の実り
そして奥羽山脈の伏流水に恵まれ
その地に根差した伝統ある酒造りをされています。
今回ご紹介の 「秀よし」 ひやおろし
なめらかな口当たり 旨味と酸のバランスも良く
おだやかで豊かな印象の一杯！
この季節ならではの ひやおろしを
是非お楽しみ下さい。 （お燗もおすすめです。）
使用米：めんこいな 精米度：60％ 日本酒度：＋1
そして もう１本は 「冽」 純米大吟醸 無濾過生原酒です。
山形県の小嶋総本店さんの 「冽」
無濾過生原酒のボリューム感
なのに新鮮でキリリッとしたたたずまい
立体感のある「冽」ならではの辛口....
是非 季節の冽をお楽しみ下さい！
使用米：山田錦 精米度：50％ 日本酒度：＋9
「佐久の花 秋の純米吟醸」
「鍋島 Harvest Moon ひやおろし 純米酒」
新入荷しました。
まず１本目は 長野県 佐久の花です。
今回ご紹介の 秋の純米酒も
素晴らし香りからはじまり
秋の酒らしい、まろみや旨味も広がります。
この季節ならではの一杯！
お燗でもお楽しみ下さい。
精米度：59％ 日本酒度：＋4
そしてもう１本は 昨年もご好評頂きました
鍋島の Harvest Moon ひやおろし です。
ガス感と共にあふれる旨味 そして酸味
絶妙なバランスです。
今年の鍋島・ひやおろしも是非お楽しみ下さい。
（人気の鍋島！お早目に！）
精米度：60％
「初孫 もみぢ浪漫 ひやおろし 生酛純米酒」
「天青 吟望 純米酒」
新入荷しました。
まず１本目は久しぶりのご紹介となる
山形県 酒田市の「初孫」 ひやおろしです。
いよいよ 「ひやおろし」の季節！
山形県産の酒米「出羽の里」を使用し
まろやかで味わい深く
引き締まった切れ味が嬉しい一杯です。
秋の夜長に是非お楽しみ下さい！
精米度：55％ 日本酒度：＋1
そしてもう１本は 湘南の日本酒 「天青」です。
今回の「天青 吟望」
広がる旨味と引き締まったキレのバランスが良く
おだやかで綺麗な印象の一杯です。
是非お楽しみ下さい！
使用米：五百万石 精米度：60％
「甲子 秋あがり 純米吟醸」
「鍋島 純米吟醸 山田錦 パープルラベル」
新入荷しました。
まず1本目は5月にもご紹介させて頂き
大変ご好評でした千葉県の甲子（きのえねまさむね）
秋の限定酒 「秋あがり」です。
一度火入れをした後、じっくり熟成された
秋ならではの酒！
スッキリした口当たりと、やわらかな旨味、適度な酸も心地よく
お食事に寄り添い、次へと飲み進みたくなる一杯です。
今回の きのえね も是非お楽しみ下さい！
使用米：五百万石 精米度：55％ 日本酒度：＋1
そしてもう1本は 「鍋島」
山田錦を使用したパープルラベルです。
ラベルのイメージどおり
妖艶な香りと酸味が印象的
日本酒の楽しさ・旨さを是非この一杯でお楽しみ下さい！
使用米：山田錦 精米度：50％
