「秀よし　ひやおろし　純米酒」

「冽　純米大吟醸　無濾過生原酒」

新入荷しました。

まず１本目は　でんじろう初紹介となる

秋田県　鈴木酒造さんの　「秀よし」　ひやおろしです。

鈴木酒造さんは　秋田県大仙市　創業　１６８９年

歴史あるお蔵です。

日本有数の穀倉地帯：仙北平野　の豊かな米の実り

そして奥羽山脈の伏流水に恵まれ

その地に根差した伝統ある酒造りをされています。

今回ご紹介の　「秀よし」　ひやおろし

なめらかな口当たり　旨味と酸のバランスも良く

おだやかで豊かな印象の一杯！

この季節ならではの　ひやおろしを

是非お楽しみ下さい。　（お燗もおすすめです。）

使用米：めんこいな　精米度：60％　日本酒度：＋1

そして　もう１本は　「冽」　純米大吟醸　無濾過生原酒です。

山形県の小嶋総本店さんの　「冽」

無濾過生原酒のボリューム感

なのに新鮮でキリリッとしたたたずまい

立体感のある「冽」ならではの辛口....

是非　季節の冽をお楽しみ下さい！

使用米：山田錦　精米度：50％　日本酒度：＋9