「出雲富士　純米吟醸　超辛口」

新入荷しました。

島根県・出雲市　富士酒造さんの醸す

「出雲富士」

今回は　その純米吟醸　超辛口酒のご紹介です。

島根県産の佐香錦を100％使用

純米吟醸の旨みを感じつつ

スッキリとドライな超辛口の一杯

島根の酒：　出雲富士を是非お楽しみ下さい。

「Beau Michelle」

新入荷しました。

でんじろう初のご紹介となります

長野県　佐久市　伴野酒造さんの醸す

 Beau Michelle（ボーミッシェル）

佐久市は長野県屈指の穀倉地帯

良いお米・気候・清流に恵まれ

佐久地域には１３のお蔵があり

お酒の街。

伴野酒造さんは創業　明治３４年

「澤の花」が代表銘柄。

長野県産の「ひとごこち」を主に使用して醸され

「心地よい清らかな酒造り」を目指されています。

さて今回のご紹介の　Beau Michelle

ワインかしら？と思う　ラベルデザインとボトル

爽やかな甘味と酸味

アルコール9％と低アルコールで

軽やかな飲み口

魅せる酒：Beau Michelle　を是非お楽しみ下さい。

「七賢　純米吟醸　一番しぼり生」

新入荷しました。

山梨県　北杜市の歴史有るお蔵

山梨銘醸さんの醸す「七賢」

今回はその　新酒「一番しぼり」　のご紹介です。

果物を想わせる香

のびのびと柔らかに広がる旨み

軽やかな春を想わせる一杯

七賢の　一番しぼり　を是非お楽しみ下さい。

「鳴海　特別純米　直詰め生」

新入荷しました。

千葉県・勝浦市の東灘醸造さんの醸す

　「鳴海」　その直詰め生のご紹介です。

千葉県産米「ふさこがね」を使用

爽やかな香り

しっかりとした味わいながらも

わずかな発泡感が心地よく軽やかで

キレある味わい。

勝浦の酒「鳴海」を是非お楽しみ下さい。

「ソガペール　ヌメロシス　サケ　エロティック　生酛」

新入荷しました。

長野県・小布施ワイナリーさんの醸す

日本酒　「ソガペール」

6号酵母で醸された新酒をご紹介させて頂きます。

ワイン醸造家が醸す日本酒。

穏やかな甘味

すっきりとした酸味

旨みと全てが調和して

キレイな余韻を残して流れていくような印象

＊裏ラベルを是非お読み下さい！

ワイナリーでごく極少量　蔵出しされるsake

日本酒の楽しさ・美味さを是非お楽しみ下さい。