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2017-07-14 13:24:00

 

 

「早瀬浦 純米酒」

新入荷しました。

 

でんじろう初紹介となる 「早瀬浦」

三宅彦右衛門酒造さんは(福井県三方郡美浜町)

創業1718年の名醸蔵です。

 

お蔵は若狭湾近く、美浜町・早瀬地区は

古来から漁村として栄え

また三方五胡のほとりにあることから

 豊かな自然と美しい風景。

そしてミネラルを多く含んだ水に恵まれています。

 

その水は発酵力が強く、

しっかりした味わいの酒が醸されます。

 

今回ご紹介の「早瀬浦」 純米酒も

穏やかな香。

広がりを感じる旨み。それでいてキレのあるシャープな印象。

 

その土地を感じることができる日本酒。

 

福井の酒 「早瀬浦」を是非お楽しみ下さい。

 

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2017-07-08 11:11:00

7月18日 火曜日 お休みさせて頂きます。

尚、15(土)16(日)17日(月・祝)は

通常営業いたします。

2017-07-08 11:00:00

「村祐 夏の生酒 吟醸」

「賀茂金秀 辛口 純米酒」

新入荷しました。

 

1本目は「村祐」

夏に少量出荷される吟醸生酒です。

 

抑えられた甘みと旨み

そして酸味のバランスがとても良く、まろやか。

 

新潟の酒 「村祐」

季節限定の夏酒を是非お楽しみ下さい。

 

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もう1本も久しぶりのご紹介となる

広島県 「賀茂金秀」

その純米酒仕様の夏酒です。

 

穏やかな香。

スッして爽快

それでいて純米酒のしっかしりた辛口の味わい。

 

ジリジりとした夏に是非楽しんで頂きたい一杯です。

 

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2017-07-01 12:03:00

「出雲冨士 純米吟醸 超辛口 青ラベル」

「たかちよ 豊醇無蓋 雄町70無調整生原酒 別誂おりがらみ」

新入荷しました。

 

まず1本目は島根県の出雲冨士。

 

今回ご紹介する1本は

出雲冨士さんで初めて「超辛口」とネーミングされた

純米吟醸酒!

 

やわらかな口当たり

それでいてドライなキリリッとした印象の辛口。

 

是非 島根の酒 「出雲冨士」をお楽しみ下さい。

 

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もう1本は「たかちよ」の番外編。

 

タータンチェックのラベルが

可愛くも・斬新なおりがらみの1本です!

 

いつもフルーツをイメージされたカラーラベルの

「たかちよ」

 

今回は タータンチェック柄

広がりのあるフルーツmixな?味わい。

 

今回の「たかちよ」も是非お楽しみ下さい。

 

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