インフォメーション

2018-02-11 12:37:00

「天明 冬めく生セメ 純米吟醸生酒」

「鍋島 特別純米 生原酒」

新入荷しました。

 

まず1本目は福島県の 「天明」

搾ったお酒の真ん中だけを瓶詰めする「中取りシリーズ」 

その五百万石や美山錦・夢の香 それぞれの

「責め」:絞りの最後 の部分だけをブレンドした1本!

 

なにやらハード?なイメージですが

滑らかで透明感があり

それでいて「責め」独特の辛味と渋味が重奏的

 

天明のセメの1杯! 是非お楽しみ下さい。

 

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もう1本は 先日に引き続き 「鍋島」の

特別純米 生原酒です。

 

鍋島では大変珍しい 無調整・無加水の原酒。

 

高い香と 少しトロッとした口当たり

しっかりしたコクとキレを感じる

力強い新酒の一杯。

 

今回の「鍋島」も是非お楽しみ下さい。

 

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2018-02-10 10:17:00

 2月12日(月・祝) も通常営業いたします。

 

2018-01-30 13:11:00

「洌 純米 無濾過生原酒」

「五十嵐 純米吟醸 無濾過生酒 直汲み 山田錦」

新入荷しました。

 

 まず1本目は山形の 「洌」

 

穏やかな香 ドライな辛口の印象と

純米原酒らしい奥行きを感じる旨み

そして 「洌」 らしい綺麗なキレ味。

 

是非 山形の 「洌」をお楽しみ頂下さい。

 

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そしてもう1本は先日に続いて

埼玉県の「五十嵐」 

その山田錦・純米吟醸酒です。

 

搾ったお酒をそのまま瓶詰めした「直汲み」で

ほどよい酸味と旨みがシュワッとした炭酸感と共に

楽しく広がります。

 

華やかで爽快!

「五十嵐」未体験のお客様にも

是非お楽しみ頂きたい一杯です。

 

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2018-01-26 11:38:00

でんじろう特製 「ホルモン鍋」 はじめます。

 

和牛ホルモンや牛ハチノスが入った「ホルモン鍋」

鳥ガラスープ仕立でお野菜もたっぷり入った

熱々お鍋です。

 (1人前 1.000円 ・2人前からご注文お受けいたします。)

 

寒さの厳しいこの冬。 

是非お楽しみ下さい。

 

 

2018-01-22 16:25:00

本日22日は 臨時休業させて頂きます。

 

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