「佐久の花　秋の純米吟醸」

「ソガ　ヌメロシス　サケ　エロティック　生酛純米酒」

新入荷しました

 まず1本目は長野県　「佐久の花」　秋の純米酒です。

水と自然に恵まれ、華やかで清々しい酒を醸されるお蔵。

今回の「秋の純米吟醸」は

熟成により酸味もまろやかに

やわらかで穏やかな旨みが楽しめます。

是非、秋の「佐久の花」をお楽しみ下さい。

そして本日の2本は、先日ご紹介の「ソガ」の

異なったタイプ　「ヌメロシス　6号」のご紹介です。

引き締まった酸と、奥行きのある旨み

日本酒の楽しさは、まだまだ広がります！

是非　「ソガ」の世界をお楽しみ下さい。

でんじろうに　新しいメニューが加わりました。

　「original レバ刺し・ブレゼ」

でんじろうの新しい調理方により

火入れしているのに（豚レバー）

生レバーの様な食感。

しっとり、そして滑らかな口当たり

新鮮なレバーの旨みが楽しめます。

是非　新しいでんじろうの

「レバー」メニューをお楽しみ下さい！

9月19日（月曜日・祝）　及び　22日（木曜日・祝）も

営業いたします。

宜しくお願い致します。

「鍋島　Harvest Moon　特別純米」　

新入荷しました。

「鍋島」の秋の酒　 ハーヴェストムーン

お米など刷新されて醸されたもの

いつもの　フルーティとも少し違う

豊かでジューシーな印象！

「鍋島」の世界を、秋らしいラベルと共にお楽しみ下さい。

9月14日（水曜日）は　午後7時　から

「貸切」　とさせて頂きます。

宜しくお願い致します。