「阿部勘　柱焼酎仕込み」

「写楽　純米吟醸　おりがらみ」

新入荷しました。

まずは「阿部勘　柱焼酎仕込み」

でんじろうでも度々ご紹介させて頂いてる「阿部勘」さんの

今回は「柱焼酎仕込み」

こちら宮城県産100％もろみに自家製の吟醸粕取り焼酎を

加えて搾った「柱焼酎」という製法で仕込まれたもの

しっかりとした味わいと・キレ！！

旨味も芳醇に....

この季節、お燗で楽しんで頂きたい一杯です。

精米度：68％　日本酒度：＋4

そしてもう一本が

「写楽　純米吟醸　おりがらみ」です。

福島県会津若松　宮泉銘醸さんの醸す日本酒

小さいお蔵ながらも、全国新酒鑑評会で金賞を受領されるなど

その酒造りに高い評価を受けています。

今回ご紹介の　新酒「おりがらみ」

華やかな香りに始まり

フレッシュでそれでいて穏やかな旨味

酸味のバランスも素晴らしい一杯です！

是非お楽しみ下さい！

使用米：五百万石　精米度：50％　日本酒度：＋1～2

「三井に寿　neve　冬純米　活性にごり」

「鳳凰美田　初しぼり　純米吟醸　無濾過生酒」

新入荷しました。

まずは「三井の寿　neve」

いつも驚きと楽しさを提供して下さる

福岡県のお蔵

今回の　neve（ネーベ）とはイタリア語で「雪」の意味とのこと

シャンパンと同じ「瓶内二次発酵」を行い

ガスのあるスパークリング日本酒となっています。

すっきりした酸味と炭酸感と

甘すぎないクリーミーさが楽しめる一杯です

是非この季節ならではの日本酒をお楽しみ下さい！

使用米・夢一献　精米度：60％

そしてもう１本は

「鳳凰美田」　初しぼり」です。

鳳凰美田のバランスや香り高さは

今回ご紹介の初しぼりでも同様！

契約米の五百万石を使用されて搾られた

無濾過生酒はフレッシュそのもの！

やわらかな旨味とフルーツ香が楽しめる素敵な一杯です。

鳳凰美田のファンの方

また、まだ飲まれたことの無いお客様にも

是非お楽しみ頂きたい一杯です。

使用米：五百万石　精米度：55％

あけましておめでとうございます。

今年も　「もつ焼き　でんじろう」を

宜しくお願い致します！

　＊　年明けは　１月５日（月曜日）１６時　からの営業となります。

２８日　年内最終営業日となります。

（商品が無くなり次第、終了とさせて頂きます。

　通常の営業時間と異なる場合がありますが、ご了承下さいませ。）

今年もご来店ありがとうございました。

また来年も　もつ焼き　でんじろうを　宜しくお願いたします。

１２月２３日（火・祝）も通常営業いたします。