インフォメーション

2015-07-03 13:07:00

「醸し人 九平次 純米大吟醸 雄町 SAUVAGE」

「上喜元 ノーラベル」

新入荷しました。

 

まず1本目は 国内外で高い評価を得ている「醸し人 九平次」です。

でんじろうでは久しぶりのご紹介となります。

 

今回の「雄町」 SAUVAGE:野性的の意味

ラベルも新しくなりました!

 

力強く野性的な印象と共に

香り高く・やわらかな旨味を感じられる

素敵な一杯です。

今回の 九平次も是非お楽しみ下さい!

 

使用米:雄町 精米度:50% 日本酒度:±0

 

 

 そしてもう1本は 山形県・酒田酒造さんの「上喜元」です。

 

出羽の里を65% 磨いて醸された

オリジナルなお酒!

 

ノーラベル どんなお味か?

是非是非お試し下さい。

 

 

 

2015-07-02 13:38:00

「獅子の里 オリゼ 純米酒」

「墨廼江 限定純米 中汲み」

新入荷しました。

 

まず1本目は久しぶりのご紹介となる 獅子の里です。

ラベルがリニューアル!

やわらかで上品な香りと

穏やかに消えていく飲み口....

でんじろうの「地酒」の原点 獅子の里です。

是非 この季節に気持ちも和らぐ一杯をお楽しみ下さい。

 

精米度:65%

 

そしてもう一本は、度々ご紹介させて頂いている

宮城県石巻市 「墨廼江」の限定酒です。

 

もろみを搾る時の、一番状態の良い「中垂れ」を使用した

贅沢な純米酒!

 

フレッシュそして透明感もあり

お食事によく合う一杯です。

今回の墨廼江も是非お楽しみ下さい!

 

使用米:五百万石 精米度:60% 日本酒度:+3

 

 

 

2015-06-29 13:24:00

鍋島 特別純米酒」 新入荷しました。

 

いつもご好評頂いています 「鍋島」

今回は その 特別純米酒 グリーンラベルです。

 

透明感のある旨味

きれいな印象に終わるキレあじ 

お食事ともよく合う一杯です。

今回の「鍋島」も 是非お楽しみ下さい!!

 

精米度:55% 日本酒度:+5

 

2015-06-19 13:19:00

「 五十嵐 夏 純米生原酒 」

「 大那 蛍 特別純米 」

新入荷しました。

 

どちらも久しぶりのご紹介となりますが

まずは 埼玉県 飯能市の五十嵐酒造さんの醸す「五十嵐」です。

 

以前でんじろうでも紹介させて頂いた 「天覧山」

そして 「五十嵐」も 大変好評でした。

 

今回ご紹介の 五十嵐の夏酒

たっぷり旨味の乗った純米生原酒に

ほんのり炭酸が楽しく

厚みが有るのに、爽やかな一杯です。

 

五十嵐の限定夏酒を是非お楽しみ下さい!

 

使用米:五百万石 精米度:65% 日本酒度:+3

 

 

そしてもう1本は栃木県の「大那」です。

 

地元米を使用し、自然環境にやさしい酒造りをされている

菊の里酒造さん

そのお蔵裏の小川には毎年「蛍」が飛び交うそうです。

 

そんな「心地よい夏のひととき」をテーマとされた今回の「蛍」

おだやか旨味とすっきりした辛口

ゆっくり じんわり楽しんで頂きたい一杯です!

 

使用米:ひととごち(那須産) 精米度:55% 日本酒度:+5