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「醸し人 九平次 純米大吟醸 雄町 SAUVAGE」
「上喜元 ノーラベル」
新入荷しました。
まず1本目は 国内外で高い評価を得ている「醸し人 九平次」です。
でんじろうでは久しぶりのご紹介となります。
今回の「雄町」 SAUVAGE:野性的の意味
ラベルも新しくなりました!
力強く野性的な印象と共に
香り高く・やわらかな旨味を感じられる
素敵な一杯です。
今回の 九平次も是非お楽しみ下さい!
使用米:雄町 精米度:50% 日本酒度:±0
そしてもう1本は 山形県・酒田酒造さんの「上喜元」です。
出羽の里を65% 磨いて醸された
オリジナルなお酒!
ノーラベル どんなお味か?
是非是非お試し下さい。
「獅子の里 オリゼ 純米酒」
「墨廼江 限定純米 中汲み」
新入荷しました。
まず1本目は久しぶりのご紹介となる 獅子の里です。
ラベルがリニューアル!
やわらかで上品な香りと
穏やかに消えていく飲み口....
でんじろうの「地酒」の原点 獅子の里です。
是非 この季節に気持ちも和らぐ一杯をお楽しみ下さい。
精米度:65%
そしてもう一本は、度々ご紹介させて頂いている
宮城県石巻市 「墨廼江」の限定酒です。
もろみを搾る時の、一番状態の良い「中垂れ」を使用した
贅沢な純米酒!
フレッシュそして透明感もあり
お食事によく合う一杯です。
今回の墨廼江も是非お楽しみ下さい!
使用米:五百万石 精米度:60% 日本酒度:+3
「鍋島 特別純米酒」 新入荷しました。
いつもご好評頂いています 「鍋島」
今回は その 特別純米酒 グリーンラベルです。
透明感のある旨味
きれいな印象に終わるキレあじ
お食事ともよく合う一杯です。
今回の「鍋島」も 是非お楽しみ下さい!!
精米度:55% 日本酒度:+5
「 五十嵐 夏 純米生原酒 」
「 大那 蛍 特別純米 」
新入荷しました。
どちらも久しぶりのご紹介となりますが
まずは 埼玉県 飯能市の五十嵐酒造さんの醸す「五十嵐」です。
以前でんじろうでも紹介させて頂いた 「天覧山」
そして 「五十嵐」も 大変好評でした。
今回ご紹介の 五十嵐の夏酒
たっぷり旨味の乗った純米生原酒に
ほんのり炭酸が楽しく
厚みが有るのに、爽やかな一杯です。
五十嵐の限定夏酒を是非お楽しみ下さい!
使用米:五百万石 精米度:65% 日本酒度:+3
そしてもう1本は栃木県の「大那」です。
地元米を使用し、自然環境にやさしい酒造りをされている
菊の里酒造さん
そのお蔵裏の小川には毎年「蛍」が飛び交うそうです。
そんな「心地よい夏のひととき」をテーマとされた今回の「蛍」
おだやか旨味とすっきりした辛口
ゆっくり じんわり楽しんで頂きたい一杯です!
使用米:ひととごち(那須産) 精米度:55% 日本酒度:+5