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2015-01-11 12:10:00
「阿部勘 柱焼酎仕込み」
「写楽 純米吟醸 おりがらみ」
新入荷しました。
まずは「阿部勘 柱焼酎仕込み」
でんじろうでも度々ご紹介させて頂いてる「阿部勘」さんの
今回は「柱焼酎仕込み」
こちら宮城県産100%もろみに自家製の吟醸粕取り焼酎を
加えて搾った「柱焼酎」という製法で仕込まれたもの
しっかりとした味わいと・キレ!!
旨味も芳醇に....
この季節、お燗で楽しんで頂きたい一杯です。
精米度:68% 日本酒度:+4
そしてもう一本が
「写楽 純米吟醸 おりがらみ」です。
福島県会津若松 宮泉銘醸さんの醸す日本酒
小さいお蔵ながらも、全国新酒鑑評会で金賞を受領されるなど
その酒造りに高い評価を受けています。
今回ご紹介の 新酒「おりがらみ」
華やかな香りに始まり
フレッシュでそれでいて穏やかな旨味
酸味のバランスも素晴らしい一杯です!
是非お楽しみ下さい!
使用米:五百万石 精米度:50% 日本酒度:+1~2