スコッチ　Dewar's(デュワーズ）

春の季節限定　「桜ハイボール」が始まりました。

桜花蜜漬をハイボールに加えると

ほんのり甘く爽やかな香り。

グラスの中で桜がふんわり浮かびます。

お花見季節にピッタリの一杯

是非お楽しみ下さい。

本日２４日（土）及び２５日（日）また翌週の週末(金・土・日）につきましては

通常メニューから一部ご提供できないものがございます。

（ハンバーグ及びアラカルト串焼き等）

予めご了承下さい。

「七賢人　純米　春しぼり　おりがらみ」

新入荷しました。

山梨県　北杜市　山梨銘醸さんの醸す春の酒

「春しぼり」

フルーツを思わせる香

甘味も酸味も程よく　

おりがらみでボリュームも感じつつ

スッキリしたのど越しが綺麗です。

春の到来を感じるピンクのラベル

是非　春の「七賢」もお楽しみ下さい！

「大那　超辛口　純米酒　無濾過生原酒」

新入荷しました。

栃木県　大田原市　菊の里酒造さん

水と緑に恵まれた地で

契約栽培農家さんのお米を使うなど

丁寧な酒造りをされています。

今回ご紹介の「大那」　超辛口　純米

柑橘系の香からはじまり

キリッとした口当たり

全体的にシャープな印象で

またお米のしっかしりた旨みも楽しめる

お食事とよく合う一杯！

是非　栃木の「大那」をお楽し下さい。

「一ノ蔵　3.11未来へつなぐバトン　特別純米生原酒」

「鍋島　雄町　純米吟醸本生」

新入荷しました。

まず１本目は宮城県　大崎市　一ノ蔵酒造さんの

「3.11　未来へつなぐバトン」　をご紹介させて頂きます。　

一ノ蔵さんは宮城県内の４つのお蔵が

昭和４８年に統合し生まれたお蔵。

伝統的な技法や有機・減農薬の酒米作りへのこだわり

また最先端の技術を取り入れたお蔵での酒造りに

高い評価を得ています。

そして「持続可能な社会への取り組み」を

お米造りの他にも様々にされています。

さて今回ご紹介の「3.11　未来へつなぐバトン」

東日本大震災で被災された子供達への支援基金

「ハタチ基金」に売上げの全額が寄付されるもの。

お蔵の地元産　酒米　「蔵の華」を100％使用して醸された純米酒

濃厚で深みある味わい

それでいてスッキリとした後味。

東日本大震災から７年目の春

「3.11未来へつなぐバトン」　を是非お楽しみ下さい。

もう１本は佐賀県の「鍋島」

今回は酒米：赤磐雄町　を100％使用して醸されたもの。

柔らかな香、そしてふわっと広がるお米の豊かな旨み

濃厚な印象ながらも、甘味も控えめ

まさに芳醇な一杯！

是非今回の鍋島もお楽しみ下さい。