「五十嵐　純米大辛口　無濾過生原酒　直汲み」

新入荷しました。

 埼玉県飯能市の五十嵐酒造さんの醸す

「五十嵐」

今回はその　純米大辛口酒

搾ったお酒をそのまま瓶詰めされた

「直汲み」

控えめな香

直汲みのわずかなガス感も軽やかに

酸味と辛口の旨みが調和して

すっきりとした味わい

五十嵐の限定酒を是非お楽しみ下さい。

5月7日（火曜日）・8日（水曜日）と

連休させて頂きます。

「栄光冨士　辛口純米　逸閃　風刃（ふうじん）」

新入荷しました。

山形県の歴史あるお蔵

冨士酒造さんの醸す　「栄光冨士」

今回は　その辛口純米酒　

「逸閃　風刃（ふうじん）」のご紹介です。

新潟県産の五百万石を80％精米

あえて磨き過ぎず

柔らかなお米の旨みと

しっかりとした辛口の味わい

そして名のとおり、スッとしたキレ味も鋭い一杯

栄光冨士の辛口純米酒を是非お楽しみ下さい。

「正雪　超辛口純米　VERTEX」

新入荷しました。

静岡県静岡市　由比のお蔵

神沢川酒造場さんの醸す

　　「正雪」

でんじろう初のご紹介となります。

由比はかつて東海道五十三次の16番目の宿場

駿河湾に面する海の街であり（桜えびが有名。）

背後に迫る山からの富士山の眺めが素敵な街です。

神沢川酒造場さんは創業1912年

神沢川の軟水を使用して酒造りをされています。

また「正雪」の名は　由比で生まれた江戸時代初期の兵法家

「由比正雪」が由来とのこと。

さて今回ご紹介の　超辛口純米

しっかりとした味わいとキレ味を併せ持つ

辛口の一杯

お燗ではより豊かな味わいに

VERTEX　（頂点）

モダンなラベルも印象的です。

是非　静岡の酒　「正雪」をお楽しみ下さい。

4月26日（金）から　5月6日（月）につきましては

通常メニューから一部ご提供できないものがございます。

（アラカルト串焼き・ハンバーグ等）

予めご了承下さい。