本日も御殿場市からお野菜を届けて頂きました。

これから「夏野菜」が美味しくなりますね。

まず「コールラビー」

キャベツとかぶ　からできた新種のお野菜とのこと

かぶの姿でキャベツ？

漬物・酢の物・炒め物におすすめ

はたしてお味は？楽しみです。

いつも好評「しめじ」や　小松菜等

香りが強く　季節を感じられます

そして、でんじろうに登場してから1年が経つ

「でんじろうプリン」のさくらたまご

　　自然の恵みに感謝です。

第6回　でんじろうの　「日本酒の会」　日程が決まりました。

開催日：　7月26日　土曜日　14時～

タイトル：　「夏酒の会」　

各地の夏酒だけを集めた飲み比べ会です。

 8銘柄の地酒をご用意いたします。

　＊今回も東北の日本酒を中心にご紹介させて頂きます。

　　　福島県の写楽・天明　　宮城県の阿部勘　等です。

　　特色ある季節の日本酒を是非楽しんで下さい！

会場　：　もつ焼き　でんじろう

会費　：　3240円（消費税含む）　おつまみ付き

ご参会ご希望の方は、当ホームページの「お問い合わせ欄」から

又は店頭にて、ご希望参加者名・人数をご連絡下さい。

＊　チケットは予め開催日までに店頭にてご購入下さい。

尚　定員制の為、定員に達し次第受付終了とさせて頂きます。

夏を前にして業者さんよるエアコンクリーニングが

完了致しました。

昨年夏は暑かったですね　

今年も少しでも快適に過ごして頂けますように！

「紀土　夏の疾風　特別純米」

「獅子の里　オリゼ　おりがらみ」 が新入荷しました。

まずは　「紀土　夏の疾風　特別純米」

紀土：KID はでんじろうの「日本酒の会」でも

何度かご紹介させて頂きましたが

和歌山県　平和酒造さんの醸す日本酒

雑誌「dancyu」でも注目の若手蔵として紹介されています！

今回の　夏の疾風も

和歌山の水の旨さと鮮烈な清さを感じられ

夏らしい爽快な酸味が楽しめる一杯です。

和歌山の日本酒を是非お楽しみ下さい！

そしてもう１本は再入荷となりました

「獅子の里　オリゼ　おりがらみ」です

酸味と炭酸感と旨味の調和が絶妙

こちらも、この季節にピッタリな一杯！

今回も是非お楽しみ下さい。

「阿部勘　純米辛口」

「篠峯　超辛　無濾過　山田錦」

新入荷しました。

まずは 「阿部勘　純米辛口」　久しぶりの阿部勘のご紹介です。

宮城県　塩釜神社の参道すぐ近くの「阿部勘」さん

昨年夏に訪問したのが先日のように思い出されます

昨年夏は暑かった！！急な参道を登り大汗でした...

さて今回の「純米辛口」は

穏やかな香りから始まり、旨味の後の酸味が心地よく

そしてなによりスッキリとした辛口

お食事とよく合う辛口酒です。

宮城県の酒を是非お楽しみ下さい。

　精米度60％　　日本酒度：＋５～7

そしてもう１本が「篠峯　超辛　無濾過　山田錦」　

 篠峯も昨年の秋以来のご紹介です。

今回の「超辛　無濾過山田錦」は

やわらかい口当たりから始まり、ドライでキリッとしたのど越し感

旨味とのバランスが絶妙です！

是非お楽しみ下さい。

使用米：山田錦　精米度：60％　日本酒度：＋10