インフォメーション

2014-09-10 17:06:00

「南部美人 純米吟醸 ひやおろし」

「鍋島 純米酒ひやおろし Harvest Moon」

新入荷しました。

 

どちらも この季節ならでは「ひやおろし」です。

 

まず1本目の「南部美人」ひやおろしは

香りが高くそしてフレッシュ!

まろやかでありながら、しっかりしたコクと旨味を

楽しめる一杯です。

是非お楽しみ下さい!

 

使用米:ぎんおとめ・美山錦 精米度:50% 日本酒度:+5

 

 

そしてもう1本は 

「鍋島」のひやおろし その名も Harvest Moon

秋を表現する素敵なラベルも印象的

 

香りは抑え目ですが、口に含むと広がりがあり

立体感と共に穏やかに消えていく...

そんな秋風のような印象です。

 

使用米:山田錦 精米度:65% 日本酒度:+9

 

印象の異なる2本のひやおろしのご紹介となりました

是非飲み比べてお楽しみ下さいませ。

 

2014-09-08 15:24:00

10月4日 土曜日 午後2時~の

「ひやおろしの会」

ご紹介させて頂く「ひやおろし」のラインナップが決まりました!

 

墨廼江・阿部勘 さんといった銘柄の他に

「三連星」:滋賀県 美富久酒造 さんといった

初登場銘柄もご準備いたします!

(全7銘柄を予定。)

 

是非この機会に季節の日本酒「ひやおろし」を

お楽しみ下さい!

*10月4日「ひやおろしの会」 参会希望受付中です。

  ご参加ご希望の方は、店頭やメールにてお問い合わせ下さい。

2014-09-08 15:20:00

「鍋島 純米吟醸 中汲み無ろ過 オレンジラベル」

再入荷しました。

 

 

いつもご好評頂いております「鍋島」

オレンジラベルが再入荷しました。

是非お楽しみ下さいませ。

 

 

 

2014-09-07 15:52:00

 「花巴 弓絃葉(ゆずりは) 純米吟醸 氷温生貯蔵酒」

 新入荷しました。

 

先月ご紹介させて頂き、ご好評を頂きました

奈良県吉野の美吉野醸造さんの「花巴」

今回はその「弓絃葉(ゆずりは) 純米吟醸 氷温生貯蔵酒」

のご紹介です。

 

できたての生酒をマイナス2度で熟成させた純米吟醸

しっかりした旨味と甘味

それでいてくどくなく

軽やかな酸味も併せて楽しめる

心地よい熟成酒です。

是非この季節にぴったりの花巴をお楽しみ下さい!

 

使用米:山田錦  精米度:55%

 

2014-09-01 15:07:00

「旭興 特別純米辛口 ひやおろし」

新入荷しました。

 

栃木県大田原市の渡邊酒造さんの醸す日本酒

でんじろうでは度々ご紹介させて頂いております。

そして今回は季節の「ひやおろし」のご紹介です。

 

ひやおろし専用に造られた辛口タイプ

清涼感のある香りと切れ味が

食中酒としてもピッタリ!

今回の旭興も是非お楽しみ下さい。

 

使用米:山田錦・美山錦 精米度:48% 日本酒度:+6.5