インフォメーション
8月21日(月曜日)22日(火曜日) は
お休みさせて頂きます。
*11日(金曜日)からの3連休は通常営業いたします。
「篠峯 超辛 無濾過生原酒 山田錦 純米」
「三芳菊 Summer of Love 生原酒」
新入荷しました。
まず1本目は 奈良の御所市・千代酒造さんの醸す
「篠峯」 です。
ほんのりマスカットのような香からはじまり
わずかなガス感と共に
旨みが広がります。
スッと キレのある後味
キレイな辛口がお食事とよく合う一杯です。
奈良の酒 「篠峯」を是非お楽しみ下さい。
2本目は 徳島県 三芳菊酒造さんの
「Summer of Love 」です。
徳島県産の山田錦を使用しての
しぼりたて生原酒
スッキリと甘み控えめなおりがらみの一杯です。
いつも自由で忘れられない酒
「三芳菊」
楽しい猫のイラストと共に
夏の超限定酒を是非お楽しみ下さい。
「紀土 純米吟醸酒 KID 夏の疾風」
「大那 特別純米 夏の酒 蛍 」
新入荷しました。
まず1本目は
和歌山県の「紀土」 夏の疾風です。
紀州の豊かな風土と良質な水から生まれる
「紀土 KID」
ご紹介の「夏の疾風」はお名前のとおり
夏を感じる爽快な一杯!
フルーツ香りから始まり
酸味と清らかな旨みが広がります
紀州の日本酒を是非お楽しみ下さい!
もう1本は栃木・菊の里酒造さんの
大那 夏の酒です。
今回の「蛍」
ラベルにはお蔵の裏の小川で
飛び交う「蛍」がデザインされています。
おだやか旨味と爽快な酸味
後味もすっきりな辛口な一杯
夏の夜に是非!
「早瀬浦 純米酒」
新入荷しました。
でんじろう初紹介となる 「早瀬浦」
三宅彦右衛門酒造さんは(福井県三方郡美浜町)
創業1718年の名醸蔵です。
お蔵は若狭湾近く、美浜町・早瀬地区は
古来から漁村として栄え
また三方五胡のほとりにあることから
豊かな自然と美しい風景。
そしてミネラルを多く含んだ水に恵まれています。
その水は発酵力が強く、
しっかりした味わいの酒が醸されます。
今回ご紹介の「早瀬浦」 純米酒も
穏やかな香。
広がりを感じる旨み。それでいてキレのあるシャープな印象。
その土地を感じることができる日本酒。
福井の酒 「早瀬浦」を是非お楽しみ下さい。