でんじろうのこだわりでご紹介させて頂きましたとおり

でんじろうでは、「国産」「新鮮」で「特色ある」「美味しい」ものを

ご提供していきたいと考えており

本日も静岡県御殿場市より

「さくら玉子」やお野菜を生産業者様から直接送って頂きました。

緑のお野菜は、おひたしや・サラダでご提供させて頂きます。

甘みと・香りが強く感じられる季節のお野菜をお楽しみ下さい。

＊入荷の数に限りが有る為、品切れとなっておりましたら

　お詫び申し上げます。

茨城県水戸市　吉久保酒造

「百歳　旨味封じ込め　純米酒」が新入荷しました。

精米歩合　６０％

甘みとコクが深いお酒。後から酸味も味わえ

しっかりした味わいです。

お名前もすてきです。

4月に入り、でんじろうではにメニューが加わりました。

「特選和牛鉄板ステーキ」です

和牛の「カイノミ」という部位を網焼きにし、鉄板で熱々をご提供いたします。

カイノミはヒレ肉近くの、とても「やわらかく」・しつこくないあぶらがのった

肉本来の旨味が充分に味わえる部位です

今日は肉を食べたい！方に　でんじろうお薦めの一品です。

4月2日、4種類の日本酒が新入荷しました。

１．宮城県産　「阿部勘」純米辛口

　　精米60％　日本酒度　+5～7

２．新潟県産　「鶴齢」　山廃純米

　　　精米70％　日本酒度　+2.0

３．福岡県産　「三井の寿　ﾊﾞﾄﾅｰｼﾞｭ」純米吟醸

　　　精米60％　日本酒度　+5.0

4.　宮城県産　「萩の鶴」純米大吟醸　試験醸造酒

　　　精米50％　日本酒度　-14

どれも個性的な日本酒です。是非お楽しみ下さい！

＊でんじろうでは定番とさせて頂いている日本酒の他は

　次々と季節の新しい日本酒をご提供させて頂いています。

　「売り切れ」となっているかもしれません。ご承知下さいませ。

小布施ワイナリー　さんが造る、こだわりの希少日本酒が

新入荷となりました。

ボトルはワインの姿ですが、日本酒！

製法やお味は独特のものです。

是非　お楽し下さいませ。