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2017-01-05 11:17:00
「鍋島 純米吟醸 五百万石」
「佐久の花 山廃純米原酒 無農薬コシヒカリ 宮下米」
新入荷しました。
まず1本目は「鍋島」
このタイプのご紹介は1年以上ぶり。
「中汲み」だけを瓶詰めされた贅沢な一本。
爽やかな柑橘系の香りからはじまり
引き締まった酸と旨みがバランスよく広がります。
以前より甘みが穏やか?でスッキリした印象。
今回の「鍋島」も是非お楽しみ下さい!
もう1本は長野県 「佐久の花」です。
良質の無農薬コシヒカリで醸された限定酒。
お米の旨みが程よくまろやかに味わえ
それでいてスッキリとした印象。
フルーティなイメージが強い「佐久の花」ですが
今回ご紹介の「山廃」も
是非をお楽しみ下さい。