「鍋島　純米吟醸　五百万石」

「佐久の花　山廃純米原酒　無農薬コシヒカリ　宮下米」

新入荷しました。

まず1本目は「鍋島」　

このタイプのご紹介は1年以上ぶり。

「中汲み」だけを瓶詰めされた贅沢な一本。

爽やかな柑橘系の香りからはじまり

引き締まった酸と旨みがバランスよく広がります。

以前より甘みが穏やか？でスッキリした印象。

今回の「鍋島」も是非お楽しみ下さい！

もう1本は長野県　「佐久の花」です。

良質の無農薬コシヒカリで醸された限定酒。

お米の旨みが程よくまろやかに味わえ

それでいてスッキリとした印象。

フルーティなイメージが強い「佐久の花」ですが

今回ご紹介の「山廃」も

是非をお楽しみ下さい。