インフォメーション

2016-10-10 10:23:00

 10月11日 火曜日はお休みさせて頂きます。

 (翌日 12日からは通常営業いたします。)

 よろしくお願い致します。

2016-10-08 14:23:00
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「萩の鶴 純米吟醸 別仕込み 猫ラベル」

「伯楽星 特別純米 冷卸」

新入荷しました。

 

今回は宮城県の酒を2本

 

まず1本目は「萩の鶴」 純米吟醸 猫ラベルです。

 

りんごを思わせるフレッシュな香りからはじまり

優しい甘みと旨みがスッと広がります。

 

猫のラベルがのんびりした印象

ラベルイメージ同様やさしい味わい....

 

是非季節の「萩の鶴」をお楽しみ下さい!

 

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 そしてもう1本は先日に引き続いての「伯楽星」 冷卸

その 特別純米酒です。

 

先の純米吟醸との飲み比べも楽しい

冷卸ならではの豊かで優しい旨みが広がる一杯です。

 

今回の「伯楽星」も是非お楽しみ下さい!

 

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2016-10-03 12:50:00
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「伯楽星 純米吟醸 冷卸」

「栄光富士 秋酒 純米吟醸無濾過生原酒」

新入荷しました。

 

まず1本目は久しぶりのご紹介となる

宮城県 「伯楽星」 冷卸です。

 

若き杜氏を中心に立ち上げられた新銘柄

「伯楽星」は今や人気の酒!

 

今回ご紹介の純米吟醸「冷卸」

 熟成感はありながら

伯楽星らしい爽やかな酸味が綺麗なキレ味!

そして清々しい一杯です。

 

季節の「伯楽星」を是非お楽しみ下さい。

 

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 そしてもう1本は山形県の歴史ある名蔵:冨士酒造さんの

「栄光冨士」 秋酒です。

 

通常「ひやおろし」は1回の火入れをした後に

ひと夏寝かせるものですが

この「秋酒」は火入れせず、ひと夏熟成させた無濾過生酒なのです。

 

華やかな香りからはじまり

豊かな旨みが広がります。

 

様々な表情を見せてくれる・栄光冨士

「秋酒」も是非お楽しみ下さい。

 

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