「伯楽星　純米吟醸　冷卸」

「栄光富士　秋酒　純米吟醸無濾過生原酒」

新入荷しました。

まず1本目は久しぶりのご紹介となる

宮城県　「伯楽星」　冷卸です。

若き杜氏を中心に立ち上げられた新銘柄

「伯楽星」は今や人気の酒！

今回ご紹介の純米吟醸「冷卸」

　熟成感はありながら

伯楽星らしい爽やかな酸味が綺麗なキレ味！

そして清々しい一杯です。

季節の「伯楽星」を是非お楽しみ下さい。

 そしてもう1本は山形県の歴史ある名蔵：冨士酒造さんの

「栄光冨士」　秋酒です。

通常「ひやおろし」は1回の火入れをした後に

ひと夏寝かせるものですが

この「秋酒」は火入れせず、ひと夏熟成させた無濾過生酒なのです。

華やかな香りからはじまり

豊かな旨みが広がります。

様々な表情を見せてくれる・栄光冨士

「秋酒」も是非お楽しみ下さい。