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2014-07-10 13:54:00

「奥播磨 夏の芳醇 超辛 純米吟醸」 

 新入荷しました。

 

 

 

兵庫県 姫路市の下村酒造店さんが醸す日本酒。

 

下村酒造店さんは5人の蔵人により酒造りをされており

「手造りに秀でる技はなし」の家訓を守り

伝統の手法と手間ひまをかけた酒造

そして豊かな土地の恵みである

水・地元米にこだわられています。

 

* 「全量純米蔵を目指す会」の会員

 

今回ご紹介の「奥播磨 夏の芳醇」

しっかりした酸と芳醇な米の旨味

濃厚でかつ、くっきりした辛口!

奥播磨の夏酒も是非お楽しみ下さい!

 

使用米:山田錦・夢錦 精米度:55% 日本酒度:+13

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2014-07-09 14:52:00

「鳳凰美田 剣 辛口純米」

「旭興 夏のしぼりたて 特別純米無濾過生原酒」

 新入荷しました。

2本とも栃木県産・でんじろうでは久しぶりのご紹介となる日本酒です。

 

まず「鳳凰美田 剣」 はちょうど1年ぶりのご紹介。

日本酒好きにそして・でんじろうでも多くのファンがおります

栃木県小山市の小林酒造さんの醸す「鳳凰美田」

 

今年の「剣」も 辛口の切れ味はすばらしく

またフルティな香り

そして豊かに感じる旨味は「鳳凰美田」ならでは

 

お名前とおり「剣」をイメージできる芳醇な辛口

是非是非お楽しみ下さい!

 

使用米:山田錦・五百万石 精米度:55% 日本酒度:+10

 

 

 

 

そしてもう1本も 久しぶりのご紹介となる「旭興」です。

地元で、そして広く全国でも支持を増やされている「旭興」ですが

今回の「夏のしぼりたて」は

試験醸造!今年限りの?限定酒とのこと。

 

香りは抑え目で上品

搾りたてのフレッシュ感が楽しく

飲み飽きず、この季節にピッタリな一杯です。

 

「旭興」ファンにも まだ「旭興」を飲んだことがない

お客様にも 是非お楽しみ頂きたい

超限定酒です!!

 

使用米:ひとごこち 精米度:55% 日本酒度:+0.5

 

 

 

 

 

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