「緑川　緑　雪洞貯蔵　純米吟醸」

「七賢　風凜美山　純米」

新入荷しました。

まず1本目は　「緑川」の　「緑」です。

搾りたての「緑」は一度火入れされた後、一升瓶に詰められ

その後、雪室に運ばれ数か月貯蔵されるという

「雪洞貯蔵」により熟成されたもの。

　豪雪地帯ならではの自然の恵みによる手法

　想像するだけで、涼しくなります！

お味は、柑橘系の香りでキリリとした辛口！

さわやかなのど越しがこの季節にピッタリ。

是非是非　この季節ならではの「緑川」をお楽しみ下さい！

使用米　　　精米度：55％

そしてもう1本は　山梨県の「七賢」　純米酒です。

山梨県　白州。南アルプスの名水にて醸される「七賢」

今回ご紹介の風凜美山も

穏やかな旨味と香りからはじまり

酸味が清涼感を引き立てています。

ワイングラスが似合う一杯

＊　ＩＷＣ　ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙﾜｲﾝﾁｬﾚﾝｼﾞ　the great value sake 2015　受賞

季節の「七賢」をお楽しみ下さい！

使用米：ひとごごち　あさひの夢　精米度：70％