「国権　山廃純米　無濾過生原酒」

「佐久の花　辛口吟醸　無ろ過生原酒」

「鍋島　純米吟醸　classic　雄町」

新入荷しました。　

まず1本目は　福島県南会津　国権酒造さんの

山廃純米です。

恵まれた自然環境のもと、水・米　すべてにこだわられた酒造りに

地元そして広く、高い評価を受ける日本酒です。

今回ご紹介の山廃純米は

福島県産の米「夢の香」を60％まで磨き

福島酵母で仕込まれています。

山廃らしいコクと力強い輪郭

加えてすっきりした酸とキレあるのど越しの一杯です！

是非　南会津の国権をお楽しみ下さい。

仕様米：夢の香　精米度：60％　日本酒度：±0

そして2本目の「佐久の花」

ご好評を受け、続けてのご紹介となります。

今回ご紹介の「辛口吟醸」

印象的な高い香りと旨味

それでいて、キリリとした飲み口！

この季節に楽しんで頂きたい一杯です。

使用米：ひとごこち　精米度：59％　

そして最後は

度々ご紹介させて頂いている「鍋島」です。

米や季節ごとの特色ある新酒に

驚きや酒の楽しさを感じる「鍋島」

今回ご紹介の雄町

赤いラベルと同様に、華やかな香り！そしてジューシーな旨味。

是非お楽しみ下さい！

精米度：50％