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2015-03-21 11:20:00
「 貴 濃醇辛口80 純米 」
「 雪中梅 純米 」
新入荷しました。
でんじろうでも度々ご紹介させて頂いている
山口県の 「貴」
いつも変化や新しい試みを感じる日本酒です
今回ご紹介の 濃醇辛口80 純米
お米を80%精米
濃醇 というイメージより
透明でいて辛口!
お米の旨味が感じられる強い一杯と思います。
お燗でもお楽しみ下さい!
使用米: 山田錦 精米度:80% 日本酒度:+12
そしてもう1本は 新潟県上越市の名酒
「雪中梅」の限定酒です。
新潟産の五百万石と自家井戸の軟水で醸され
純米酒の持つ、やわらかな甘みと飲みやすさ
後から来る酸味がキレとなり
お食事によく合う一杯です。
こちらも「お燗」で是非お楽しみ下さい。
使用米:五百万石 精米度:63%