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2015-01-24 12:47:00

「鍋島 あらばしり 純米吟醸」

「冽 燗酒純米」

新入荷しました。

 

 

さて1本目の「鍋島」

でんじろうでもいつも人気の「鍋島」ですが

今回の「あらばしり」

香りは穏やかに始まりますが、口に含んでからの

フルーツを連想させる香りと旨味が圧倒的です。

ボリューム感がすごい!

なのに清涼感もある。

本当に驚きに一杯です。

 

大人気の「鍋島」をお楽しみ下さい(お早目に!)

 

使用米:山田錦 精米度:50% 日本酒度:+5

 

 

そしてもう1本が 山形県 小嶋総本家さんの

「冽」です。

 

キリッとしてブレの無い辛口酒 「冽」

 

今回ご紹介の「燗酒純米」は

ふわっとした甘みと旨味の広がりから始まり

でもメリハリのきいた辛口の印象を残しながら

すっきりと消えていく...

 

冷酒でも十分楽しめますが

最初の旨味や香りが「お燗」することにより

もっと広がる! 一杯です。

 

冷からお燗にと飲み比べは如何でしょうか

 

お燗でも楽しめる世界でも稀な酒 「日本酒」

是非 「冽」の 燗酒をお楽しみ下さい!

 

 

精米度:60% 日本酒度:+4