「一喜　純米吟醸　吊るし搾り」

「墨廼江　純米吟醸　山田錦」

新入荷しました。

まず1本目の「一喜」

でんじろう初のご紹介となる

千葉県印旛郡　飯沼本家さんの醸す日本酒です

「一喜」は創業から300年あまりの歴史ある飯沼本家さんの新ブランド

＊「甲子正宗」がメインブランドです。

フレッシュな香りから始まり　酸味と旨味のバランスが良く

そしてキリットした後味

まっすぐな気持ち良い印象の一杯

千葉の新しい日本酒をお楽しみ下さい！

精米度：55％

そしてもう1本が「墨廼江　純米吟醸　山田錦」です

いつもご好評頂く「墨廼江」

今回の「墨廼江」は　山田錦を55％まで磨き

宮城県で開発された「宮城酵母」を使用して醸された

純米吟醸　です。

山田錦の特徴的な甘みや旨味と

上品で爽やかな香りが感じられる一杯

今回の墨廼江も是非お楽しみ下さい！

使用米：山田錦　精米度：55％