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2014-09-25 13:55:00

「 冽 秋あがり 純米大吟醸 山田錦 」

「 七賢 ひやおろし 純米 」

新入荷しました。

 

どちらも6月以来のご紹介ですが

今回は秋のならではの「秋あがり・ひやおろし」をご紹介させて頂きます。

 

まず「 冽 秋あがり 純米大吟醸 山田錦 」

米沢市 小嶋総本店さんの醸す日本酒です。

 

冽のシャープで輪郭のくっきりした印象と共に

今回の秋あがりは

穏やかな香り、そして生き生きとした新鮮な旨味も感じられる

素晴らしい一杯です!

 

是非お楽しみ下さいませ!

 

使用米:山田錦 精米度:50% 日本酒度:+8

 

 

 

 

そしてもう1本は「七賢 ひやおろし」です。

山梨県白州にて清らかな水と山梨県産100%の米で

醸されました七賢

 

今回の「ひやおろし」もまろやかで

芳醇な旨味を十分に楽しめる、秋の一杯です。

こちらも是非お楽しみ下さいませ!

 

使用米:ひとごこち・あさひの夢 精米度:70% 日本酒度:+4