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2014-06-30 14:24:00
「来福 純米吟醸 夏の酒」
新入荷しました。
茨城県の来福酒造さんの醸す日本酒
昨年秋以来のご紹介です。
創業は1716年と古い歴史を持たれるお蔵ですが
こちらのお蔵の特徴は何と言っても
「花酵母」を使用されての日本酒造りです。
今回の夏の酒も 「しゃくなげの花酵母」が使用されており
独自な酒造りが注目されています。
夏酒らしい ブルーのボトルも爽やか
爽快な飲み口と旨味・酸味がバランスよく
甘味もおだやか
個性的な日本酒でありながら、軽やかな夏酒!
是非お試し下さいませ。
使用米:兵庫県産 渡舟 精米度:55% 日本酒度:+3