本日　宮城県　「伯楽星　純米吟醸　おりがらみ本生」が新入荷

そして「東洋美人　原点　奇跡の新酒」　が

再入荷となりました！

まず　「東洋美人　原点 　奇跡の新酒」

先月上旬ご紹介させて頂き

そのキレと澄みきった味わいに

早々の終了となってしまいました！

前回飲み逃がしてしまった方・まだ飲みたかった方にも

是非お楽しみ頂きたい一杯です。

そしてもう１本はでんじろうでは初登場の

宮城県　新澤醸造店さんが醸す

「伯楽星　純米吟醸　おりがらみ本生」です。

新澤醸造店さんは創業明治６年

平成１４年に宮城県内最年少杜氏となられた

新澤巌夫氏を中心に若い蔵人達が酒造りをされている

これからの日本酒を担う、活気ある酒蔵さんです。

契約栽培の米とこだわりの水で

現在では純米酒造りがメイン。

「究極の食中酒」を目指され

２００２年に立ち上げた新ブランド「伯楽星」は

瞬く間に全国で注目を集め、人気の酒となりました。

今回ご紹介の「純米吟醸　おりがらみ本生」は

宮城県産の米「蔵の華」を５５％まで精米

果物の香りから始まり、含めば綺麗な味わい

甘すぎず重すぎず

雑味が無く、キレがある！

お食事と共に、次にと進みたくなる一杯です。

是非お楽しみ下さい！

　日本酒度：＋４