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2014-02-01 12:28:00

 

三千盛 純米大吟醸しぼりたて

たかちよ しぼりたて生原酒」 が新入荷しました。

 

まずは三千盛 純米大吟醸しぼりたて」のご紹介から

でんじろうでは初のご紹介となります三千盛

岐阜県多治見市の 三千盛酒造 さんは

創業 安永年間(1772年~)!

 

「磨き上げられた超辛口の銘酒」 そして

「水口」な(水のように抵抗なくいくらでも飲めてしまう

また食事に合い、食事を引き立てる酒)

を醸すことで有名な酒蔵です。

辛口ファンそして料理店で長く指示されています

その理由は飲んで頂ければわかるかと思います。

 

今回ご紹介の 「純米大吟醸しぼりたて」

美山錦を45%まで磨いて醸され

透明感というか、キレというか、スーとほどけていくというのか、、、

素晴らしい香りから始まり、次にもと続きたくなるこの一杯

是非お楽しみ下さい。

 

 精米度:45% 日本酒度:+12

 

次にご紹介する

たかちよ しぼりたて」は

新潟県南魚沼市 高千代酒造さんのお酒

でんじろうでは昨年夏にご紹介して以来の登場です

 

ご紹介の「たかちよ しぼりたて」も

米の旨味・甘味が充分に味わえ、かつ酸味とキレ口が調和して

「脱・端麗辛口」 というのでしょうか

厚みのある力強いこの一杯も是非是非お楽しみ下さい!

使用米:非公開 精米度:非公開 日本酒度:非公開