「三千盛　純米大吟醸しぼりたて」

「たかちよ　しぼりたて生原酒」　が新入荷しました。

まずは「三千盛　純米大吟醸しぼりたて」のご紹介から

でんじろうでは初のご紹介となります三千盛

岐阜県多治見市の　三千盛酒造　さんは

創業　安永年間（1772年～）！

「磨き上げられた超辛口の銘酒」　そして

「水口」な（水のように抵抗なくいくらでも飲めてしまう

また食事に合い、食事を引き立てる酒）

を醸すことで有名な酒蔵です。

辛口ファンそして料理店で長く指示されています

その理由は飲んで頂ければわかるかと思います。

今回ご紹介の　「純米大吟醸しぼりたて」

美山錦を45％まで磨いて醸され

透明感というか、キレというか、スーとほどけていくというのか、、、

素晴らしい香りから始まり、次にもと続きたくなるこの一杯

是非お楽しみ下さい。

　精米度：45％　日本酒度：＋12

次にご紹介する

「たかちよ　しぼりたて」は

新潟県南魚沼市　高千代酒造さんのお酒

でんじろうでは昨年夏にご紹介して以来の登場です

ご紹介の「たかちよ　しぼりたて」も

米の旨味・甘味が充分に味わえ、かつ酸味とキレ口が調和して

「脱・端麗辛口」　というのでしょうか

厚みのある力強いこの一杯も是非是非お楽しみ下さい！

使用米：非公開　精米度：非公開　日本酒度：非公開