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2013-11-26 17:13:00

福岡県糸島市 白糸酒造 さんの醸す

田中六五」 が新入荷しました!

 

白糸酒造さんは、1855年創業

現在8代目となる若き蔵元が地元の山田錦にこだわり

全国でもこの蔵だけ!という(ハネ木搾り)で仕込まれており

歴史ある手法と「革新」が混在する

わくわくする日本酒です!

当店に蔵元 田中克典さんもご来店頂いたことがあり

新しい・若手の日本酒造りが始まっているのだなぁと

その際に強く感じたものでした。

 

旨味とくっきりた後味と輪郭を残す味わい

少量出荷の糸島産の日本酒を是非味わってみて下さい。

使用米: 糸島産山田錦  精米度:65%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  *グルメ雑誌にて紹介がありました