本日　「達磨正宗　三夏越え ｽｰﾊﾟｰﾌﾟﾚﾐｱﾑひやおろし」及び　

「古四王　純米吟醸　五夏越え プレミアムひやおろし」が

新入荷しました。

今回初登場の「達磨正宗　三夏越え ｽｰﾊﾟｰﾌﾟﾚﾐｱﾑひやおろし」

こちらは岐阜県　白木恒助商店さんの醸す古酒

＊古酒とは、日本酒を何年も寝かせて熟成させたもの。

創業は天保6年 (1835年、江戸時代)！

昭和40年代から　「古酒」造りに特化され

現在では古酒と言えば「達磨正宗さん」と言われる程。

ソムリエ　田崎真也さんとのコラボや

JAL国際線ファーストクラスで搭載され

その独自な取り組で「古酒」を広く紹介されています。

「古酒」に馴染みの無いお客様にも

「古酒」独特の強い色・香り　（例えるとシェリー酒のようなと言うのでしょうか）

そして熟成されたまろみ・旨味を

お楽しみ頂きたいと思います。　

お肉との相性も良し！

いつもとはまた違う時間が広がる一杯.....

是非お試し下さいませ。

そしてもう1本は

「出羽鶴　古四王　純米吟醸　五夏越えﾌﾟﾚﾐｱﾑひやおろし」

「古四王」は秋田県　大仙市

秋田清酒　さん（慶応元年（1865年）創業！）の醸す日本酒

当店「ひやおろしの会」開催の際にも「古四王」を

ご紹介させて頂きましたが

今回は　「五夏越えﾌﾟﾚﾐｱﾑひやおろし」です！

冷蔵庫貯蔵されること丸4年、五夏を越え

自然体ながら、熟成された

そんなプレミアムひやおろしを　是非お楽しみ下さい。

使用米：秋田こまち　精米度：６０％　日本酒度：+３