「まんさくの花 杜氏直詰 純米吟醸生原酒」

「冽　純米吟醸　無濾過生原酒」

が新入荷しました。

「まんさくの花 杜氏直詰 純米吟醸生原酒」

　を醸す日ノ丸醸造さんは

秋田県　元禄2年（1689年）創業の由緒ある酒蔵

このお名前は、秋田を舞台にした昭和50年代ＮＨＫ連続ドラマ

「まんさくの花」から採られたものとのこと。

現在では、お名前も広く知られ,様々な酒鑑評会で

高い評価を得ています。

杜氏直詰 純米吟醸生原酒　ピンクラベルは

爽やかな香り・そしてキリットした辛口　

後から瑞々しい酸味と甘みが広がります。

アルコール度が17から18度と少し高め

精米度：５５％　使用米：美山錦・吟の精　日本酒度：+７

ピンクラベルは限定出荷です。是非お楽しみ下さい！

そして次の一本は「冽　純米吟醸　無濾過生原酒」

山形県米沢市　「東光」の名で知られる小嶋総本店さんは

慶長2年　1597年創業

江戸時代の禁酒令が出される中でも酒造りを許されていた

数少ない歴史ある酒蔵。　現在の蔵元は23代目！

「洌」の印象はその名前の表す「　清くつめたきこと　」のとおり

清冽でシャープな飲み口

山田錦を４０％まで磨き超低温発酵させたお味は

純米吟醸の域を超えています！

辛口ながら、吟醸香りと旨味が味わえる逸品

精米度：４０％　使用米：山田錦　日本酒度：+１０

是非お楽しみ下さい！