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2013-06-13 15:28:00
佐賀県 富久千代酒造 「 鍋島 」 特別純米酒 が新入荷しました。
富久千代酒造さんはとても小さな酒蔵
しかし、2011年には世界最大規模の酒類品評会(IWC)
インターナショナル・ワイン・チャレンジ 日本酒部門にて
「鍋島 大吟醸」が最優秀賞を受賞されるなど高い評価を得ています。
使用米 佐賀の華・山田錦55% 日本酒度+5
爽やかな酸味と香り。そして切れ味抜群ののどごし
香り高い鍋島を是非お試し下さい!
そしてもう1本は
東京都 東村山市 豊島屋酒造 さんの
「金婚」 純米吟醸無濾過生原酒 赤ラベル
* 豊島屋酒造さんに訪問させて頂きました。
その様子はでんじろうの散策にて、後日ご報告致します!
・原材米:八反錦 ・精米歩合:55%
・日本酒度:+1.0
ほど良い香りと、軽快な飲み口!
豊島屋酒造さんは創業約400年!の酒蔵
全国新酒鑑評会で幾度も金賞を受賞されています。
また東京三大神社の御神酒として唯一の清酒を納める
酒蔵さんでもあります。
日本酒と言えば地方の米どころの名前が浮かぶ方も多いかと思いますが
「東京の日本酒」 を是非お楽しみ下さい。