「一ノ蔵　3.11未来へつなぐバトン　特別純米原酒」

新入荷しました。

昨年に続き、宮城県　大崎市　一ノ蔵酒造さんの

「3.11　未来へつなぐバトン」　をご紹介させて頂きます。　

一ノ蔵さんは宮城県内の４つのお蔵が

昭和４８年に統合し生まれたお蔵。

伝統的な技法や有機・減農薬の酒米作りへのこだわり

そして「持続可能な社会への取り組み」を

お米造りの他にも様々にされています。

さて今回ご紹介の「3.11　未来へつなぐバトン」

 お蔵の地元産　酒米　「蔵の華」をして醸されたました。

豊かな広がりを感じる旨み

後味はすっきりとキレのある味わい。

「3.11　未来へつなぐバトン」の売上げ全額が

東日本大震災で被災した子供達のケアを目的に設立された基金

「ハタチ基金」に寄付されます。

是非　宮城の酒　「一の蔵」をお楽しみ下さい。