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2015-02-09 12:29:00
「新政 エクリュラベル」
「田人 純米酒」
新入荷しました。
まず1本目は秋田県: 新政酒造
colors シリーズ 「エクリュ(生成)」 のご紹介です。
新しい酒の発売の度に
ワクワクし、驚きと共に美味しく飲ませて頂いている
新政酒造さんの日本酒
今回の「エクリュ」はやわらかく・甘みが感じられ
上品な酸味がアクセントになっています。
「新政」ファンのお客様また初めて「新政」に出会うお客様にも
是非お楽しみ頂きたい一杯です!
使用米:酒こまち 日本酒度:0 精米度:麹40% 掛米60%
そしてもう1本は、でんじろう初登場の
秋田県 横手市:舞鶴酒造さんの「田人(たびと)」です。
舞鶴酒造さんは創業大正7年
横手盆地の中心地に位置され
豊富で良質の湧水に恵まれた土地で酒造りをされています。
また現在は「純米酒だけの蔵元」でもあり
旨味が芯にしっかり感じられる
ハリのある酒が特徴的です。
今回ご紹介の「田人」
米作りの農家の方々への感謝と敬意を込めて
名付けられたものとのこと
爽快で端麗でありながら、コクと旨味が楽しめる一杯です。
秋田の「田人」を是非お楽しみ下さい。
日本酒度:5 精米度:70%