「天明　冬めく生セメ　純米吟醸生酒」

「鍋島　特別純米　生原酒」

新入荷しました。

まず1本目は福島県の　「天明」

搾ったお酒の真ん中だけを瓶詰めする「中取りシリーズ」　

その五百万石や美山錦・夢の香　それぞれの

「責め」：絞りの最後 の部分だけをブレンドした1本！

なにやらハード？なイメージですが

滑らかで透明感があり

それでいて「責め」独特の辛味と渋味が重奏的

天明のセメの1杯！　是非お楽しみ下さい。

もう1本は　先日に引き続き　「鍋島」の

特別純米　生原酒です。

鍋島では大変珍しい　無調整・無加水の原酒。

高い香と　少しトロッとした口当たり

しっかりしたコクとキレを感じる

力強い新酒の一杯。

今回の「鍋島」も是非お楽しみ下さい。