インフォメーション
2017-12-22 14:30:00
「鳳凰美田 無濾過本生 純米吟醸原酒 碧判」
「ゆきの美人 純米吟醸 山田錦 6号酵母 超辛」
新入荷しました。
まず1本目は栃木の酒
鳳凰美田・限定酒 碧判
マスカットのような高い香
原酒らしい味わいと
豊かで透明感のあるキレ味
鳳凰美田の季節限定酒!
是非お楽しみ下さい。
もう1本は久しぶりのご紹介となります
秋田県の酒 ゆきの美人 純米吟醸酒です。
ゆきの美人さんは 秋田の先導的蔵元集団
「NEXT5」のメンバー
秋田の新しい酒造りを牽引されています。
そして今回の純米吟醸酒も6号酵母という
「NEXT5」のメンバー 新政酒造さん発祥酵母で
醸されたもの。
6号酵母の特徴:
爽やかな香りとスッキリした酸味が活かされた
綺麗で印象深い辛口の一杯です。
是非 秋田の酒 ゆきの美人をお楽しみ下さい。