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2017-12-22 14:30:00

「鳳凰美田 無濾過本生 純米吟醸原酒 碧判」

「ゆきの美人 純米吟醸 山田錦 6号酵母 超辛」

新入荷しました。

 

 

まず1本目は栃木の酒

鳳凰美田・限定酒 碧判

 

マスカットのような高い香

 原酒らしい味わいと

豊かで透明感のあるキレ味

 

鳳凰美田の季節限定酒!

是非お楽しみ下さい。

 

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もう1本は久しぶりのご紹介となります

秋田県の酒 ゆきの美人 純米吟醸酒です。

 

ゆきの美人さんは 秋田の先導的蔵元集団

「NEXT5」のメンバー

秋田の新しい酒造りを牽引されています。

 

そして今回の純米吟醸酒も6号酵母という

「NEXT5」のメンバー 新政酒造さん発祥酵母で

醸されたもの。

 

6号酵母の特徴:

爽やかな香りとスッキリした酸味が活かされた

綺麗で印象深い辛口の一杯です。

 

是非 秋田の酒 ゆきの美人をお楽しみ下さい。

 

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