「花の香　純米大吟醸　しぼりたて生原酒」

「来福　純米酒　　さくら」

新入荷しました。

まず1本目はでんじろう初紹介となる

熊本県　花の香酒造さんの酒

「花の香」です。

（熊本県のお蔵のご紹介も初！）

花の香酒造さんは　熊本県北部　和水町に

　明治35年創業。

お蔵の周辺の木々から梅の香りが蔵内に漂うことから

清酒銘柄名を「花の香」とされたそうです。

豊かな水と自然環境で育つ良質米での酒造りは

九州ならではの芳醇なもの。

今回ご紹介の純米大吟醸酒

地元産山田錦を使用し、伝統的な「墢ね木搾り」により

丁寧に醸されました。

華やかな香りから始まり

フルーティで瑞々しい旨み。

春を感じる一杯です。

熊本の酒　「花の香」　を是非お楽しみ下さい。

もう1本は　茨城県　来福酒造さんの

「純米酒　さくら」です。

来福酒造さんは「花」から清酒酵母を分離してつくる

「花酵母」での酒造りが特徴。

今回ご紹介の「さくら」は

　桜の花の酵母で醸された、うすにごり。

季節限定酒！

スッキリした口当、お米の旨みと甘み広がり

バランスよい酸が軽やか。

ラベルデザインのイメージとおり

春の軽やかな気持ちにピッタリの一杯！

季節限定　春の「来福」を是非お楽しみ下さい。