インフォメーション
2017-02-21 10:43:00
「水鳥紀 特別純米 直汲み生原酒」
「獺祭 純米大吟醸 50%」
新入荷しました。
まず1本目は 宮城県気仙沼市 角星酒造さんの
「水鳥紀」
でんじろう初のご紹介となります。
角星酒造さんは創業明治41年
東日本大地震の被災地 気仙沼
お蔵も本社建物や従業員の方々も大きな被害にあわれました。
その後、街もお蔵も復興に向けて様々な取り組みがなされています。
* 「NAMIと UMI」 低アルコール純米吟醸酒
復興に向けて造られたお酒・糸井重里さんのプロデュース
ラベルデザインも斬新で可愛い1本です。
* インターナショナル ワイン チャレンジでも受賞される等
高い評価を受けるお蔵です。
漁港近くで愛される角星さんの酒は「端麗辛口」
お食事とよく合う、飲み飽きない酒造りをされています。
今回ご紹介の「特別純米 直汲み」
華やかな香りと個性的でフレッシュな旨み
次への杯が進む一杯です!
是非 気仙沼の酒 「水鳥記」をお楽しみ下さい。
2本目は「獺祭 純米大吟醸」 です。
獺祭については今や説明は不要!
今回ご紹介の純米大吟醸
「きれいで新鮮なお味とやわらか繊細な香りが
絶妙なバランス」
獺祭 をお楽しみ下さい。