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2017-01-23 13:27:00

「鳴海 特別純米 生詰め」

「大那 超辛口純米酒 無濾過生原酒」

新入荷しました。

 

まず1本目は千葉・勝浦 東灘醸造さんの

「鳴海」(なるか)です。

 

東灘さんは創業 1867年 

全量手造り・丁寧な酒造りをされています。

 

また平成27年に始まりました

「千葉日本酒活性化プロジェクト」にも参加されています。

(千葉県産のお米を使用して、もっと千葉の日本酒を楽しんで頂きたい!)

 

今回ご紹介の 特別純米酒

千葉県産の米:「ふさこがね」を100%使用

 

フレッシュな香りからはじまり

発酵由来のわずかなガス感と共に

厚みのあるお米の旨みが

グーーんと広がります。 

またスッキリしたキレ味が「鳴海」らしい印象です。

 

千葉の酒 「鳴海」を是非お楽しみ下さい!

 

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そして2本目も昨年の秋以来のご紹介となる

 栃木県 那須高原 菊の里酒造さんの

「大那」 超辛口純米酒です。

 

ラベルの数値のとおり+10の超辛口

 

華やかな香りからはじまり 

シャープでくっきりした輪郭

フルーティそのもの!

 

この季節ならではの「無濾過生原酒」

 

是非 「大那」の超辛口 をお楽しみ下さい!

 

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