「たかちよ　扁平精米　無調整生原酒　赤ラベル」

「日高見　純米初しぼり生酒　干支ラベル」

新入荷しました。

 まず1本目は　「たかちよ」シリーズの赤ラベル。

ラベルのお色により味の特徴が表現されていますが

今回は「赤」で

リンゴのイメージ。

甘いジューシーな香りからはじまり

旨味はまろやか、それでいてキレ味はすっきりしてと

独特のコクが全体をまとめて

印象深い一杯です。

今回のたかちよ　「赤ラベル」も

是非お楽しみ下さい！

そしてもう1本は　宮城の「日高見」初しぼりです。

でんじろうでは、度々「日高見」をご紹介して参りましたが

今回の「初しぼり」は

北海道の酒造好適米「吟風」を使用して醸されたもの。

初しぼりらしい、フレッシュ感と

まろやかな旨みが楽しめます。

お食事ともよく合う一杯！

季節の「日高見」を是非お楽しみ下さい。