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2016-11-16 12:51:00
「国権 純米原酒」
「大七 純米生酛 冷やおろし」
新入荷しました。
まず1本目は福島県南会津町
国権酒造さんの醸す「国権」 純米原酒です。
アルコール分が 17度と少し高め
ボリューム感がありますがすっきりした酸味で
ひきしまったキリリとした印象。
お食事に負けない一杯です!
是非お楽しみ下さい。
もう1本はも久しぶりのご紹介となる
「大七」 ひやおろしです。
福島県 大七酒造さんは 創業1752年
伝統ある酒造方法 「生もと造り」にこだわられ
その酒造りに高い評価を受けるお蔵です。
今回ご紹介の ひやおろしも
なめらかな酸と厚みある旨味のバランスが嬉しい一杯。
是非、季節の「大七」をお楽しみ下さい。