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2016-08-06 13:30:00

「東洋美人 ippo 原点からの一歩」

「獅子の里 超辛口純米酒」

 新入荷しました。

 

まず1本目は 2013年豪雨により甚大な被害を受けられ

その後 復旧し、すばらしい酒作りをされている

山口県 澄川酒造場さんの醸す

「ippo」です。

 

水害後に発売された「原点」そして第二弾シリーズの「ippo」

 

柑橘系を思わせる香り

穏やかな甘みと旨みが瑞々しく

すっきりしたのど越し。

それでいてしっかりとした立体感ある印象。

 

是非 「ippo」の世界をお楽しみ下さい。

 

使用掛米:出羽蝶々

 

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 そしてもう1本は、石川県 松浦酒造さんの「獅子の里」

 

でんじろでは定番の「獅子の里」ですが

今回ご紹介するのは、その超辛口酒。

 

広がる旨みと、キリリとしたキレ味!

お食事ともよく合う一杯です。

是非お楽しみ下さい。

 

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