「東洋美人　ippo　原点からの一歩」

「獅子の里　超辛口純米酒」

　新入荷しました。

まず1本目は　2013年豪雨により甚大な被害を受けられ

その後　復旧し、すばらしい酒作りをされている

山口県　澄川酒造場さんの醸す

「ippo」です。

水害後に発売された「原点」そして第二弾シリーズの「ippo」

柑橘系を思わせる香り

穏やかな甘みと旨みが瑞々しく

すっきりしたのど越し。

それでいてしっかりとした立体感ある印象。

是非　「ippo」の世界をお楽しみ下さい。

使用掛米：出羽蝶々

 そしてもう1本は、石川県　松浦酒造さんの「獅子の里」

でんじろでは定番の「獅子の里」ですが

今回ご紹介するのは、その超辛口酒。

広がる旨みと、キリリとしたキレ味！

お食事ともよく合う一杯です。

是非お楽しみ下さい。