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2016-05-28 13:43:00
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「百歳 超辛夏純米」

「墨廼江 夏純米 大辛口」

新入荷しました。

 

まず1本目は 茨城県水戸市 吉久保酒造さんの醸す

「百歳」 久しぶりのご紹介です。

寛政2年(1790年)創業の歴史あるお蔵。

伝統ある技法と新しい感性が融合した酒にファンが増えています。

 

さて今回の「百歳」 超辛

ボトルネックに「〇」 吟醸香りはゼロとあります!

はっきりした宣言です。

 

味わい重視。 輪郭がくっきりした骨太・超辛口の一杯。

 

水戸の酒、百歳を是非お楽しみ下さい!

 

日本酒度:+12

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最後は宮城県の 「墨廼江」 大辛口酒です。

 

 今回ご紹介の「墨廼江」は

 香りは控え目。

酸味が印象を引き締め、すっきり・キレのある飲み口。

 

先の「百歳」と夏の辛口酒の飲み比べも是非!

 

日本酒度:+10 精米度:60%

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