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2016-05-27 13:17:00
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「作 PROTOTYPE G」

「明鏡止水 純米吟醸 ALL NAGANO 酒門」

新入荷しました。

 

まず1本目は久しぶりのご紹介となります。

三重県鈴鹿市 清水清三郎商店さんの醸す

「作」 ZAKU そのプロトタイプ Gです。

 

無濾過のまま瓶詰めし、火入れ

なのに「生酒」のようなフレッシュ感です。

 

微炭酸で甘い香りとキレのある酸味と飲み口が

新鮮な「作」です。

ボトルのデザインもとても個性的!

 

限定酒・人気の「作」を是非お楽しみ下さい。

 

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そしてもう1本は長野県佐久市の

「明鏡止水」です。

 

銘柄が表す 「一点の曇りもなし」の真摯な気持ちで

酒造りをされている名蔵の酒

 

水・米・酵母 すべてが信州産 all nagano !

 

夏らしいボトルデザインのとおり

華やかで澄みきった香りから始まり

穏やかで厚みのある旨みが楽しめます。

 

今回の「明鏡止水」も是非お楽しみ下さい!

 

日本酒度:+5 精米度:55%

 

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