「天明　中取り伍号　夢の香　純米生酒」

「甲子　ＫＩＮＯＥＮＥ　ＡＰＰＬＥ　純米吟醸」

新入荷しました。

まず1本目は約1年振りのご紹介となります

福島県　会津　曙酒造さんの　「天明」です。

人気の天明「中取りシリーズ」伍号は

福島県産のオリジナル・酒造好適米「夢の香(ゆめのかおり)」を使用されたもの。

甘く優しい香りとジューシーな味わい。

酸味も程よく、お食事と良く合う一杯です。

会津の酒　「天明」を是非お楽しみ下さい！

そしてもう1本は千葉県　飯沼本家　さんの醸す

KINOENE APPLE です。

飯沼本家さん　創業は元禄年間（1688～）と

歴史あるお蔵

甲子正宗（きのえまさむね）が主要ブランドですが

今回ご紹介の　KINOENE APPLE にような　

「特徴的」で　「新しい試み」をされているお蔵でもあります。

さて　リンゴがデザインされた素敵な　KINOENE APPLE は

りんご酸を多く発生する　協会77号酵母で醸され

お米の甘みを感じながら、キリリとした酸が一体となり

「白ワイン」を思わせます。

楽しく！　そして奥深い日本酒の一面を感じる一杯

さわやかな春の気候の今。是非！

精米度：55％